الرنجة من الأسماك المفضلة للعديد من الأشخاص ويأتي السؤال الأهم لكل ام حامل ما هي فوائد وأضرار الرنجة للحامل ؟
تتوافر سمكة الرنجة في الأنهار والبحيرات لذلك فهي تعتبر اسماك غير ساحلية.
اثارت الرنجة الجدل حول فوائدها واضرارها وان كان مسموح للحامل تناولها ام لا ؟ في هذا المقال سيتم الإجابة على هذا السؤال تعتبر الرنجة من الأسماك المفيدة للحامل ولا تسبب خطر للحامل الا اذا تم تناولها بكميات كبيرة وذلك لأنه يلحق الضرر بالحامل والجنين، ولا تشكل الرنجة الخطر الذي يسببه الفسيخ والتونة والأنشوجة.
- اخترنا لكِ: هل تناول الأسماك آمن خلال الحمل
فوائد الرنجة للحامل :
الرنجة تعتبر من الأسماك الزيتية والتي تكون مصدر مهم جداً للدهون والفيتامينات مثل الكالسيوم والسيلينيوم وفيتامين ب وفيتامين د والحديد والفسفور والماغنيسيوم والبوتاسيوم والمغذيات واحماض الأوميجا 3 الدهنية اللازمة للأم الحامل والجنين.
- اقرئي ايضاً: أكل البيض في الحمل فوائده ومحظورات تناوله.
أضرار الرنجة للحامل :
للرنجة اضرار عند تناولها بكثرة حيث انها تحتوي على مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور PCBs , ومركبات الديوكسين ومبيدات الآفات والتي تسبب العديد من الأضرار ومنها:
- تكوين الماء تحت الجلد واحتباسه تحت الجلد الذي يسبب تورم اليدين والقدمين.
- زيادة الأملاح في جسم الحامل والتي تؤدي الى تكون الأملاح الزائدة على الكلى.
- ارتفاع ضغط الدم للمرأة الحامل مما يؤدي الى احداث الضرر للأم والجنين.
- تعرف على : اوميجا 3 للحامل وفوائدها الرائعة
نصائح قبل تناول الحامل للرنجة :
تحتوي الرنجة على نسبة عالية من الأملاح التي تؤدي الى ارتفاع ضغط الدم عند الحامل لذلك يجب على الحامل تناول كمية قليلة منها مع اتباع هذه التعليمات :
اولاً: التأكد من مصدر الرنجة والتأكد من صلاحيتها واختيار نوع جيد.
ثانياً: تعريض الرنجة للحرارة من خلال تمريرها فوق النار وذلك للقضاء على البكتيريا التي تحتويها الرنجة.
ثالثاً: تنظيف الرنجة جيدا واضافة الليمون والخل ووضعها داخل الثلاجة قبل تناولها على الأقل بمدة 24 ساعة.
رابعاً: عدم الإفراط في تناول الرنجة فيكفي قطعة صغيرة تعادل كف اليد.
خامساً: الاكثار من تناول الخضراوات والفواكه.
سادساً: الاكثار من شرب الماء فعلى الأقل يجب شرب 3 لتر من الماء.
سابعاً: عند تحضيرها يجب اضافة الطماطم والبصل والخس.
يجب على الأم الحامل عدم الافراط في تناول الرنجة وذلك للحفاظ على سلامتها وسلامة جنينها.
المصدر
